Les plantes en Carladès, usages et traditions
Les détails des activités seront envoyés par mail aux membres et sympathisants ou sur demande via le formulaire de contact.
13/03/2022
Depuis plusieurs années, l’association "Les croqueurs de pommes" vient nous prodiguer de judicieux conseils pour les vergers de montagne.
Une vingtaine de participants
Cette année, nous étions accueillis par un jeune couple qui vient d’installer un verger au Thau de Thiézac, à 1100 m d'altitude.
Après cette visite, nous avons déjeuné à Saint-Clément. La vedette du menu qui a conquis tous les adhérents était le « sac d’os » en provenance de la Ferme de la Martinie. En fin de journée, nous sommes repartis sous 15 cm de neige !
Accueil avec une boisson chaude. Nous étions un bon groupe malgré le temps maussade.
Démonstration de taille d'un arbre fruitier par Jean-Bernard Roux.
Repas autour du fameux "sac d'os" , suivi d'un exposé par Jean-Bernard Roux.