Activités prévues en 2025

Dans le contexte de restrictions des réunions en lieux fermés (Covid toujours en circulation !), nous nous sommes retrouvés dans la nature !

Divisés en deux groupes de dix, l’un a découvert la flore de Goulaize au Cayla (ainsi que la faune locale, un troupeau de vaches salers ayant décidé de stationner sur le chemin !), l’autre groupe était parti identifier la flore entre Goulaize et le Large.

Photographies : Yannick Bourgade

Nous avons ensuite installé, sous les arbres du verger de Jean-Pierre Amilhaud, des bancs pour les spectateurs, une table et une chaise pour la conférencière Amélie grange, botaniste et herboriste, créatrice de l’association Las Culhidas. Sa présentation de « L’herboristerie du Moyen-Âge à nos jours » a passionné l’auditoire.

L’après-midi s’est bien sûr terminé par un goûter copieux et varié, offert par L’épilobe, avec tisanes et gâteaux confectionnés par les membres de l’association.

Nous étions un bon groupe pour profiter de cette belle balade où le « respect des distances, Covid oblige... » se faisait naturellement le long des chemins : montée dans la forêt au départ de Lagoutte, passage sous les rochers du Chaos du Casteltinet  (Lis martagon, Doronic d’Autriche, Géraniums des bois...), puis sur la crête (Gentiane jaune, Orchis moucheron...), jusqu’à la bergerie d’Alice et Hugo Teylouni à La Molède.

Nous avons assisté à la traite des brebis puis partagé un goûter bien mérité : brioche fournie par L’épilobe mais pas de boisson partagée, consignes anti covid respectées ! Nous sommes redescendus un peu plus chargés : quelques tomes de brebis avaient lesté les sacs !

Et les premières gouttes de pluie ont commencé à tomber au moment où nous terminions le circuit à… Lagoutte !

Jean Dauge, botaniste et secrétaire de la section Auvergne de la société française d’orchidophilie, qui nous a aidés dans nos projets de sentier botanique sur Saint-Clément, nous a proposé cette conférence, qui concerne ce soir-là les pelouses et landes montagnardes et subalpines et mégaphorbiaies (formation végétale dense de roseaux et de hautes plantes herbacées en zone alluviale et humide).

Son magnifique diaporama, accompagné de commentaires explicatifs, a fait prendre conscience de l’extraordinaire biodiversité de nos montagnes et de sa fragilité.

Un public nombreux et attentif, composé tant de néophytes que de botanistes avertis, assistait à cette soirée. Après le diaporama, Jean Dauge s'est fait un plaisir de répondre à leurs questions. Les échanges se sont poursuivis après la conférence autour des tisanes de L’épilobe et des jus de fruits et biscuits offerts par la municipalité de Vic-sur-Cère.

C’est la 2^ème fois que nous sommes présents à la Fête de la Plantelière : exposition présentant les plantes locales servies sur le stand en tisanes et les activités de l’association. Nombreux curieux et adeptes de tous âges pour la dégustation, (les enfants préférant souvent ajouter un peu de sucre dans l’infusion…).

Nous avons projeté dans l’après-midi le diaporama « Les 4 saisons des arbres en Carladès » . Spectateurs bien intéressés, mais peu nombreux (une vingtaine). Avec le beau temps et les nombreuses activités sur tout le site, peu de motivation pour venir assister à la projection…

Ci-dessus l'équipe venue monter le stand et premiers visiteurs à droite.

Nombreux contacts, ambiance sympathique, prêts à revenir l’année prochaine !

Le  stand de L’épilobe préparé par les bénévoles est le point de ralliement où l’on trouve toutes les informations sur notre association et sur le déroulement de la fête.

Les plantes que nous croisons le plus souvent lors de nos sorties y sont présentées.

Ci-dessus à gauche, le joli stand d’Amélie Grange "Les cueillettes d'Amélie" qui propose de nombreux assortiments de plantes reconnues pour leur parfum et leurs vertus médicinales . À droite, le stand de nos amis "Les croqueurs de pommes", extrêmement documenté, il attire tous les curieux avides d’informations ou désireux de créer un verger. Toutes ces interrogations trouvent au moins un début de réponse par la voix de Jean-Bernard Roux.

Cette année, nous avons la chance de pouvoir présenter la riche et belle exposition de Bernadette Lauzet, adhérente de longue date à L’épilobe. Elle nous fait découvrir plusieurs tribus vivant en Colombie et particulièrement les magnifiques ouvrages que celles-ci réalisent avec diverses plantes du pays.

Dans l’après midi, deux courtes randonnées sont proposées autour du village par Christine Barbet et Christian Grégoir à la découverte des plantes qui jalonnent nos chemins et nos prairies.

Le soir venu, plus de cinquante amis de l’association se sont retrouvés dans la salle communale pour déguster un savoureux dîner façon L'épilobe, essentiellement à base de plantes, préparé et servi par les bénévoles . 

Une journée pour découvrir sur le terrain quelques plantes comestibles communes et faciles à utiliser.

Au programme :

• Découverte des plantes comestibles : intérêts, reconnaissance
• Cueillette
• Cuisine et dégustation !

Consultez nos recettes !

  Ordre du jour :

1. Rapport financier
2. Rapport moral
3. Diaporama commenté de nos activités 2018
4. Activités 2019 : à noter particulièrement la prévision de la « 2ème fête de L’épilobe » le dimanche 9 juin à St Clément, et l’organisation à l’automne d’une conférence à Vic sur Cère du botaniste Jean Dauge.
5. Renouvellement du Conseil d’administration

Compte rendu complet ici

La réunion s’achève par le traditionnel goûter varié et convivial, pâtisseries réalisées par les membres de l’association et accompagnées de nos tisanes, de frênette ou de café.

Visite le matin du verger de Jean-Pierre Amilhaud à Goulaize, conseils et démonstrations de taille des fruitiers par les spécialistes des Croqueurs de pommes. La neige s’étant invitée, nous n’avons pas pu comme prévu monter jusqu’à Troncule pour voir un vieux verger.

Nous avons quand même pris l’apéritif en extérieur devant la mairie, avant de déguster dans la salle des fêtes une potée mijotée par les cuisinières de L’épilobe et particulièrement appréciée par les 36 convives !

L'après-midi, visite de l'autre verger de Jean-Pierre Amilhaud à Lacroux de Saint-Clément, suivie d'un goûter à la mairie.

L'itinéraire initial prévoyait de rejoindre La Bourgeade avant de monter sur le plateau de Peyre Gary mais une chasse en cours nous a contraint à modifier notre parcours. Nous avons donc rejoint le GR 400 à hauteur de Fraysse-Haut pour traverser l'Alagnon et poursuivre sur le flanc opposé jusqu'à La Bastide, puis au magnifique site du moulin de Chambeuil. Le retour vers Laveissière se fit toujours par le GR 400 en passant par Fraysse-Bas et La Boutillo.

En route !	Une curieuse formation rocheuse sur notre parcours.
Un peu d'aide bienvenue pour un passage à gué.	Les cascades au-dessus du moulin de Chambeuil.
Le moulin de Chambeuil	Le village de Laveissière au loin

Après la cueillette des plantes, nous nous sommes retrouvés à une petite vingtaine dans le jardin (et la maison) de notre adhérente Simone Ricros. L'endroit se prête à merveille à un repas champêtre. L'ombrage naturel était parfait pour installer notre longue table.

Consultez nos recettes !

Ci-dessus, pique-nique des bénévoles avant la fête. À droite, tisanes et pâtisseries sont proposées sur le stand de L'épilobe.

Deux groupes de randonneurs sont partis à la découverte des plantes médicinales et comestibles sur les chemins autour du village.

Des jeux permettent aussi de tester et d'améliorer ses connaissances sur les plantes.

Des diaporamas commentés sur l'apiculture et l'utilisation culinaire des plantes, projetés dans l'ancienne salle de classe.

Et puis aussi, le stand présentant l'arboriculture fruitière tenu par l'Association des Croqueurs de Pommes et celui d'Amélie Grange (Les cueillettes d'Amélie) proposant un riche éventail de plantes séchées et autres délicieuses préparations de son cru.

Tirage au sort des gagnants du jeu, apéritif et souper ont clôturé cette belle journée ensoleillée.

L'enthousiasme et le dévouement des adhérents de L'épilobe sont ainsi largement récompensés par la présence de tous ces amis et sympathisants venus partager leur passion pour les plantes qui nous entourent et les magnifiques couleurs qu'elles nous offrent en cette période de l'année.