Les plantes en Carladès, usages et traditions

Une sélection de plantes d'Auvergne, leurs noms latins et vernaculaires, et leurs usages
Pour la signification des termes botaniques, nous vous invitons à consulter Le glossaire des termes botaniques proposé par Wikipédia
Cette rubrique est en construction permanente. D'autres photos et descriptions de plantes viendront s'ajouter petit à petit.

Plantain lancéolé

25/09/2025

Plantain lancéolé

Plantago lanceolata

 

Plantain lancéolé, oreille-de-lièvre

 

Photographie : Christian Grégoir

Famille des Plantaginacées.

 

Plante de 10 à 60 cm

Floraison d'avril à septembre

 

Tiges à 5 côtes. Feuilles en rosettes dressées, très allongées, à 3-7 nervures.

Inflorescence portée par une longue hampe florale. Fleurs en épis, petites, blanchâtres, à longues étamines blanches.

 

Pousse sur les bords de chemins, décombres, prairies, endroits piétinés

 

Propriétés identiques à celles du grand plantain :

Feuilles fraîches cicatrisantes, calmant les démangeaisons dues aux piqûres d'insectes ou d'orties.

En infusions : antidiarrhéiques, antihémorragiques, adoucissantes  - traitement de la toux, des allergies ; collyres contre les blépharites, conjonctivites.

Les jeunes feuilles, ainsi que les fleurs et les graines, ont une odeur de champignon et peuvent se manger crues, en salade. Plus âgées, les feuilles sont amères et se consomment cuites.

Graines appréciées par les oiseaux. .